Por que Computador de Mesa é mais superior que Notebook?

Porquê é maior, sem a compactação do Notebook. Com isso, as peças para Computadores de Mesa são maiores, sem os limites impostos pela Compactação de um Notebook

Outra questão também é que computadores de mesa dá para fazer upgrade, melhorar muito mais o sistema

Nos Notebooks atuais, dá para fazer Upgrade, mas fica limitado a Memória Ram, SSD e HDD. Processador não dá para trocar porquê é soltado a placa mãe e a placa mãe também não dá para fazer upgrade. Alguns Notebooks vêm com placa de vídeo dedicada. Não me recordo se dá para fazer upgrade, de trocar para um mais potente

Já nos computadores de Mesa, como são montáveis, dá para fazer upgrade de tudo: placa mãe, processador, memória ram, ssd (se tiver entrada), hd, placa de vídeo

prefiro note lembro que pc fixo tinha um monte de defeito

As peças conseguem ser maiores e a refrigeração melhor. Sendo calor um dos maiores problemas em notebooks de alto desempenho, em desktops é possível fazer qualquer tipo de sistema para esfriar as peças e aproveitar melhor seu desempenho.

Um gabinete tem tamanho ideal para os hardwares e resfriamento. 

Um laptop é compacto, ideal para usar em diversos lugares, e para isso, tudo precisa ser reduzido, existem alguns poucos modelos (nos EUA) que são equivalentes a alguns PCs, inclusive Gamer.

Por que desktop o custo é mais barato e menos complexo que componentes de notebook.

De maneira geral, o computador de mesa é superior ao notebook em quesito de desempenho, upgrade e manutenção.

Isso depende muito  porque se for comprar um computador de mesa tudo off-board  ele acaba ficando mais caro que o note

O notebook é feito para ser portátil , como tem baterias acaba reduzindo o desempenho para ter maior autonomia das bateria .

Os PC de mesa recebem direto energia da rede  e não são portáteis fazendo que possa ter maior refrigeração nas peças e com isso conseguir maior  desempenho

Computador de mesa é mais customizavel, você pode ir aos poucos atualizando, notebook apesar da mobilidade, é falho nesse quesito, já que maioria das peças são soldadas. Ou seja, a longo prazo, você gastaria menos, só ir melhorando uma peça ou outra quando puder, notebook você precisa comprar um novo caso fique ultrapassado. Notebooks também perdem em potência, pelas peças serem reduzidas, etc.

as peças do notebook são todas compactadas e ainda não da pra você fazer um upgrade nele com o tempo.